物語コーポレーションの年収574.8万円と店長の待遇｜給与・勤務地・休暇を検証

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物語コーポレーションの年収を調べると、全社平均、店長の平均、求人のモデル年収という異なる数字が見つかります。2026年6月期有価証券報告書の平均年間給与は約574.8万円。一方、公式採用サイトが紹介する店長平均は、2025年6月時点で656万円です。どちらも公式情報ですが、集計対象と時点が違います。

転職で知りたいのは、自分が入社する職位で受け取る給与と、その先の店長職を続けられる条件でしょう。2026年10月には、既婚者・介護者向けの「myエリア制度」が細分化されました。本記事は10月17日現在の原本と採用情報から、給与、勤務地、休暇、店舗の責任をつなげて検討します。

この記事の結論

• 年収：単体平均574.8万円と、店長平均656万円は対象・時点が違う
• 入社時：経験別の提示額は住宅・調整手当と概算賞与を含む
• 勤務地：myエリアは既婚者・介護者の希望者対象。10地域へ細分化
• 働き方：店長は人員・収益を管理。休日113日と有休5日を分ける

物語コーポレーションの平均年収574.8万円と店長656万円の違い

最初にそろえたいのは、どの社員を集計した数字なのかです。会社全体の給与水準を知る資料と、管理職に進んだ後の収入を知る資料を分けると、未経験で入社する人も、すでに店長を経験している人も、比較の出発点を決められます。

有報の給与・年齢・勤続年数は提出会社単体の値

【公式データ】第57期有価証券報告書によると、2026年6月期の平均年間給与は5,748,478円、万円表示では約574.8万円です。2026年6月30日現在の平均年齢は33歳2カ月、平均勤続年数は5年5カ月。給与には賞与と基準外賃金を含みます。

外数の10,001人は、1,805人に含めた数字ではありません。また、臨時雇用者は年間平均であり、その日に店に所属する人数を単純に足した在籍者数とは異なります。この原本の注記には8時間換算という説明がないため、別会社の有報の定義を補っていません。

単体の人員には店舗の社員に加え、管理・開発・製造の452人なども含まれます。したがって、574.8万円を店舗スタッフだけの平均としたり、焼肉きんぐの店長全員の平均としたりすることはできません。フランチャイズ加盟店が独自に雇用する従業員の収入でもありません。

平均年齢33歳2カ月は「33歳で入社すればこの年収」という給与表ではなく、勤続5年5カ月は店長になるまでの標準年数でもありません。平均給与が5.3％上がっていても、全社員の基本給が同率で上がったとまでは分かりません。職位や人員構成を含む平均の変化と、自分への評価を分けて考えます。

店長平均656万円は、2025年6月時点の別集計

公式のキャリア成長支援ページは、店長の平均年収を656万円と紹介しています。注記は2025年6月時点です。最新有報の574.8万円と比べる際は、こちらが店長に対象を絞った、ひとつ前の時点の採用向け集計であることを押さえてください。

さらに、募集要項には店長のモデル年収560万〜648万円に各種手当・評価給、エリアマネジャーは630万〜720万円に各種手当・評価給という表示があります。平均とモデルは集計の仕方や含む項目が同じとは限りません。モデルの上限を超える平均が載っていることから、直ちに広告の矛盾や全員の支給額を断定することもできません。

給与を比較するときは、採用時の役職、基本部分、手当、評価に左右される部分をそろえるのが実用的です。とくに店長経験者の応募でも、同社の店長職として直ちに任用されるか、店舗運営を学ぶ期間があるかで、初年度の総額は変わり得ます。

本人申告500万円の例は、店長後のキャリアを考える材料

【口コミ傾向】転職会議には、2025年頃の20代後半男性・正社員・店長または店長候補・課長クラスという人が、年収500万円と申告した投稿があります。投稿日は2025年11月7日。若い時期から責任ある仕事と収入を得られる点を評価する一方、その後のキャリアの広がりには不満を述べています。

この500万円は本人の申告額であり、同社の店長平均ではありません。また、その人が文章中で挙げた他の店長の収入感と、本人の年収ラベルも分ける必要があります。転職者が受け取るべきなのは「店長になれるか」に加え、「店長になった後に何を伸ばしたいか」という論点です。

【編集部の見解】収入を上げるために店長を目指す人も、その職責を数年続けたいのか、複数店管理や商品・人材の仕事へ進みたいのかで確認内容が変わります。一人の投稿を会社の天井と決めるのではなく、現在の登用条件と、自分の得意な仕事が次の役割で使えるかを聞く方が、具体的な判断につながります。

中途採用の年収は、経験別の入口と手当の構成から読む

物語コーポレーションの公式キャリア募集は、正社員の店長・エリアマネジャー候補です。雇用期間の定めはありません。入社時の経験を三つに分けて金額を示しているため、全社平均よりも、自分がどの枠で評価されるかを確かめる方が提示条件を理解しやすくなります。

これらはナショナル社員の給与に住宅手当と調整手当を含み、年収には概算賞与を含む表示です。月給全額を基本給と考えたり、掲載年収へさらに想像の賞与を足したりすると、比較額を大きく見積もってしまいます。予定年収は選考によって上下する可能性があるという注記もあります。

前職の肩書より、管理した範囲を説明する

店長経験者の範囲が他業種まで広いことは、飲食以外から応募する人にも意味があります。ただし、同じ「店長」でも、売上や予算を任されたか、採用・教育を担ったか、何人を管理したかは異なります。前職の肩書が同じなら同じ金額になるという条件ではありません。

公式が店長職に求めるのは、店舗の売上・利益や予算の管理と、多くの従業員の採用・教育・労務管理です。たとえば物販店から移る人なら、販売計画、人員配置、新人育成の経験は説明できます。一方で、食材・厨房・衛生など飲食で新たに覚える仕事もあります。この二つを分ければ、経験を過大にも過小にも伝えずに済みます。

リーダー枠なら、自分が作業を速くできるだけでなく、周囲の仕事をどう整えてきたかを示したいところです。ホールの責任者として混雑時に配置を変えた、厨房で仕込みと提供をつないだ、新人が一人で動けるまで教えた、といった実際の担当範囲が比較の材料になります。

調整手当の意味と、店長任用後の体系を確認する

公式の当該募集ページは、住宅・調整手当を含むと説明していますが、調整手当のすべてを固定残業代とする内訳は示していません。過去の別求人に似た手当名があっても、現在の応募枠へそのまま当てはめないことが大切です。提示時には基本給、手当の目的、時間外・深夜勤務の支払い方を分けて説明してもらいます。

店長モデルに評価給が付くことからも、役職に就いた後の報酬を一つの月給だけで考えるのは十分ではありません。任用前後にどの支給項目が変わり、何を達成すると評価給へ反映するかを聞けば、会社が示すモデルに至る道筋を確認できます。モデルの金額を自分の初年度へ置くより、役割と評価の変化を追う方が現実的です。

同社の有報では、給与等の決定に職務・役割と責任、成果や能力、理念の体現、会社業績を総合的に勘案すると説明しています。売上だけを達成すればよいという読み方ではありません。自分の判断をチームへ伝え、仕事の進め方を改善した過程も、職務経歴の中で具体化しておく価値があります。

10月に細分化されたmyエリア制度は、転勤条件をどう変えるか

勤務地が転職の大きな条件なら、2026年10月14日の公式発表を確認したいところです。同社は「myエリア制度」の対象地域を8区分から10区分へ細分化しました。ただし、希望者すべてに無条件で適用する制度でも、一つの店舗に固定する制度でもありません。

既婚者・介護者の希望者が対象、報酬の減額はなし

公式発表によると、対象は既婚者、介護者に該当する同社全社員のうち希望する人です。任意で選んだ地域内に配属する仕組みで、年齢や役職による制限はなく、報酬は減額しないとしています。期間の制限はなく、1年経過後に解除が可能という説明です。

全国で経験を積むことと家族の生活を両立したい人には、具体的な検討材料です。ただし、既婚・介護という対象条件がある以上、単に「地元が好き」「転居したくない」という希望だけでこの制度を使えると断定はできません。別の地域・時間を限定する働き方を相談する場合も、myエリアと条件が同じかを確認する必要があります。

選考では、制度の対象になるか、希望地域にいつ適用するか、入社時にどの区分で契約するかを一組として相談できます。現在の生活条件を採用後に伝えるより、応募の早い段階で具体化する方が、配属先と給与の前提をそろえやすくなります。

関東・中部の細分化でも、地域内の異動は残る

今回の変更では、関東を「一都三県」と「北関東」に、中部を「中部」と「北陸」に分けました。対象は北海道、東北、北陸、北関東、一都三県、中部、関西、中国、四国、九州の10地域です。2026年10月1日入社の従業員から適用し、既存社員は順次対応するとしています。

区分が小さくなったことは働く場所を選びやすくする方向ですが、地域の中でも移動距離はあります。たとえば一都三県なら東京都・埼玉県・千葉県・神奈川県を含み、北陸なら新潟県・富山県・石川県・福井県を含みます。地域限定を「自宅から通える一つの店」「転居を一切伴わない」と読み替えることはできません。

希望店舗だけでなく、通勤可能な範囲、家族の事情で対応できない異動、希望ブランドが地域内にあるかを分けて伝えると話が具体的になります。複数店を管理する職位を目指す場合も、その地域で担当できる業態や拠点があるかを確認すると、暮らしと昇格を別々に考えずに済みます。

希望配属約80％は、全社員の確約率ではない

発表には、2026年9月末時点の制度対象者約400人のうち、希望者の約80％がすでに希望エリアへ配属されているとあります。この分母は全社員でも、約400人全員でもなく、対象者の中の希望者です。数字を「入社すれば8割の確率で希望店へ行ける」とすることはできません。

【編集部の見解】制度を評価する際は、条件を満たすことと、希望する時期の配属が決まることを分けたいところです。順次対応という説明がある以上、選考で確認したいのは適用の予定と、配属が決まるまでの勤務です。報酬を維持する仕組みの魅力は、実際に続けられる勤務地と合って初めて生きます。

店長の仕事は、30〜100人以上のチームを動かすこと

物語コーポレーションが店長を経営者と位置づけるのは、接客・調理を自分でこなすだけでなく、店舗全体の意思決定を担うためです。公式募集は、1店舗あたり数億円の売上・利益や予算と、約30〜100人以上の従業員の管理を仕事として挙げています。これは正社員だけが100人いるという意味ではありません。

人数の多さを、教え方と任せ方の課題として考える

多くの時間制スタッフと働く店では、店長一人がすべての作業を知っているだけでは安定しません。どの時間帯に誰が入り、どこまでの業務を任せられるかを把握して、教育と配置を組み合わせる必要があります。採用・教育・労務管理が店長の職務に含まれていることからも、人を育てる仕事へ関心を持てるかが適性の一つになります。

入社前に整理できるのは、前職で誰に何を教えたか、習得をどう確かめたか、自分がいない時間帯にどう仕事を引き継いだかです。単に「スタッフと仲がよかった」では、管理の中身が伝わりません。反対に、人数が少ない店での経験でも、複数の仕事を覚える順番や責任者の代行体制を整えた事実があれば説明できます。

ただし、大人数の店を希望するだけで大きな裁量が自動的に与えられるわけではありません。採用判断、シフト、販促、設備の改善など、どこまで店長が決め、どこから上司へ相談するかを確認してください。「経営者」という言葉を、すべての経営責任を個人で負う独立事業者のように捉える必要もありません。

ブランドにより、繁忙の流れと身につく経験が変わる

公式の配属先は焼肉きんぐ、丸源ラーメン、寿司・しゃぶしゃぶ ゆず庵、お好み焼本舗などの直営店です。個性や経験、適性、キャリアプランを考慮して決めるとしており、好きなブランドを必ず選べるという表現ではありません。

焼肉やしゃぶしゃぶの店とラーメン店では、客席の利用時間、注文の入り方、厨房とホールの連携に違いが生じます。これは業態から考える仕事選びの視点です。具体的に同社の店で何を担当するかは、研修・配属時の説明と照合します。顧客として好きなメニューがあることと、自分がその提供の仕組みを管理したいことは分けて考えられます。

複数ブランドの会社で働く利点を得たいなら、最初の配属だけでなく、業態変更で何を学び直すかにも関心を持ちたいところです。店長職を続けながら別ブランドの運営を経験するのか、同じ業態を深めるのか。希望の方向を伝えたうえで、実際の異動・登用例を聞くと、自分の経験とのつながりを判断できます。

衛生・情報管理も、店舗の収益と切り離せない

最新有報は、食品の安全を守るため、店長の日常的な確認、エリアマネジャーの検査・改善指導、外部専門業者の定期検査などを説明しています。売上を伸ばす仕事だけに関心があると、この日常管理を見落とします。多くの人が交代で働く店舗ほど、作業を決めて終わりにせず、実施を確認する役割が重要になります。

注文や決済などでITへの依存が高まる点も、有報が挙げるリスクです。応募者が情報システムの専門家である必要はありませんが、店内の手順や情報の扱いを守り、異常を伝える姿勢は店舗運営と関係します。こうしたリスクの記載は、すべての店舗で事故が起きているという意味ではありません。

休みは113日の公休と有休5日、勤務は遅番まで具体化する

給与に納得できても、生活の時間帯や休暇の取り方が合わなければ長く続けにくくなります。同社の募集は、年間の休み、長期連休、平均残業を紹介しています。それぞれに時点や条件があるので、一つの「働きやすさ」の数字にまとめずに読みます。

9〜26時の勤務枠と、2025年の平均残業15時間

公式募集の勤務時間は9時〜26時の間のシフト制、実働8時間です。例として9時〜18時・休憩1時間、11時〜21時・休憩2時間、15時〜24時・休憩1時間が示されています。26時までの枠があることと、全員が毎日その時間に終わることは同じではありません。

一方、平均残業15時間は2025年6月時点の紹介です。2026年10月の応募店舗での残業上限として使うことはできません。希望店の通常月と繁忙月、店長任用後の変化、営業終了後に残る作業を聞くことで、自分の生活に置き換えられます。

遅番がある人は、退勤後の交通手段や翌日の始業との間隔まで考えたいところです。求人の始業・終業例に、自分の通勤と休息を足してみれば、額面の月給だけでは分からない条件が見えます。地域内配属の制度を利用する場合も、勤務地の範囲と勤務時間の範囲は別々に確認する必要があります。

118日という表示には、有給休暇の最低消化5日を含む

公式募集は年間118日を、年間公休113日と最低消化有給5日に分けています。すべてを公休とする他社の年間休日118日と、同じ前提で比べないことが大切です。有給休暇は初年度10日という別の案内もあります。

月9休、2月は8休という説明があり、その取得実績は2025年6月時点で99％です。年間公休113日の構成を、この月次表示だけから独自に補正する必要はありません。入社時の年間カレンダー、月の公休、その他の休みを一緒に説明してもらうと、希望する日程と比べられます。

大晦日と元旦は原則全店休業としています。ただし「原則」という条件があるため、すべての配属先と業務で例外がないとは書けません。年末年始の勤務が転職の判断点なら、担当ブランドや施設の条件として確認してください。

年2回の7連休と、試用期間中の適用外を一緒に読む

レインボー休暇は年2回の7連休を取得する制度で、公式が示す2025年6月の実績は94％です。連続した休みを重視する人には具体的な魅力がありますが、年間の公休に14日を無条件で上乗せして、自分の総休日を作る読み方は避けたいところです。

試用期間は3カ月で、公式募集はその間、持株積立と指定公休を取得できないと記載しています。試用中もすべて同じ待遇とまとめるのは正確ではありません。同時に、指定公休を取得できないという説明を、通常の休みが一切ないという意味にも読み替えていません。初年度にどの休暇をいつから利用できるかを確認する必要があります。

【編集部の見解】店長を目指す人ほど、自分の休みを誰が支えるかに目を向けたいところです。長期連休が制度としてあっても、店内で責任者の仕事を代行できる人を育てることと切り離せません。欠員時の応援、休暇中の連絡、担当者間の引継ぎまで確認すると、制度を使いながら店舗を運営する姿を考えられます。

物語アカデミーと議論する文化を、昇格の速さだけで評価しない

物語コーポレーションの採用情報では、早期の店長昇格や本部へのキャリアが目立ちます。役割を早く広げたい人には関心のある情報ですが、最短事例と自分が学ぶ内容を分けることが必要です。収入と役職だけを先に置くと、任用後に求められる仕事が見えにくくなります。

職位に合わせた研修があることと、短期間の任用保証は別

公式のキャリア成長支援では、物語アカデミーが店長育成、新入社員や営業幹部向けの教育、外国籍社員向けの日本語研修などを手がけると説明しています。副店長以下、店長、エリアマネジャーと、段階に応じた研修が紹介されています。

最短のキャリア例は店長が入社4カ月、エリアマネジャーが11カ月です。これは平均期間ではありません。飲食の店舗運営をすでに担える人と、初めて厨房やホールを経験する人では、学ぶ内容が違います。応募時には自分の経験を踏まえ、どの研修から入り、誰が習得を判断するかを聞く方が役立ちます。

未経験者にとっては、最短記録に合わせて焦るより、作業の理解、数字の理解、人を教える力がどの順で加わるかが重要です。経験者なら、自分が得意な部分を活かしつつ、同社独自の運営で学び直す範囲を確認できます。研修の名称が多いことだけで、希望するポストに就けるとは判断しません。

自分の意見を述べる文化が、仕事の相性に関わる

有報では、一人ひとりの意思発信と対話を通じた議論を重視する方針が示されています。採用ページも、自分で意思決定し、事業を進めたい人を求めています。決められた指示を待つことより、課題を見つけ、自分の考えを説明し、周囲と調整する働き方を想定しやすい会社です。

ただし、会社が掲げる方針は、すべての上司や店舗で自分の意見が必ず採用されるという保証ではありません。提案が実施されなかった場合にどう説明を受けるか、他店の改善を共有する場があるか、店長以外のスタッフも提案できるかなど、実際の運用を聞くと文化との相性が分かります。

選考では、前職の成功だけでなく、反対意見を受けて何を変えたか、失敗した施策をどう振り返ったかも自分の言葉で説明できます。会社の理念をそのまま復唱するより、自分が判断して周囲と仕事を進めた経験を示す方が、求める働き方との接点を具体化できます。

店長の先は、複数店管理と本部の専門性を分けて考える

公式募集は、営業ラインのエリアマネジャー、ブロック長、事業部長に加え、人事・教育・開発などへのキャリアチェンジも目指せるとしています。ただし、本部希望で店舗に入れば必ず異動できるという条件ではありません。現在の採用は店舗運営を担う候補職であり、まずその役割への納得が必要です。

複数店管理を目指すなら、自分の店を良くするだけでなく、他の店長が使える形で改善を伝える力が必要になります。本部を目指すなら、現場で得た知識を採用、教育、商品、開発のどこへ活かしたいかを整理できます。同じ昇格希望でも目指す仕事は異なるため、役職名だけでキャリアを描かない方がよいでしょう。

増収増益と9月の店舗拡大から、採用後の役割を考える

会社の将来性を転職判断に使うなら、売上が伸びているという印象から、どの機能へ仕事が増えているかまで進めたいところです。物語コーポレーションは2026年6月期に増収増益でした。ただし、連結決算、店舗全体の売上、国内既存店の月次は対象が異なります。

2026年6月期は売上1,516.89億円、営業利益121.45億円

【公式データ】8月10日発表の決算短信によると、2026年6月期の連結売上高は1,516億8,900万円、前期比22.4％増でした。営業利益は121億4,500万円で31.4％増、経常利益は121億2,200万円、親会社株主に帰属する当期純利益は87億4,300万円です。

会社は、主力ブランドの商品・サービスの改善、価格改定、販促、店舗改装、配膳ロボットなどへの投資を説明しています。国内では63店舗、海外では59店舗を出店し、6月末のグループ店舗は919店となりました。連結売上の増加を、既存店の来店客が同じ割合で増えたと解釈することはできません。

店舗経験者にとっては、新店の立ち上げや新人育成、複数店の運営などに関わる可能性を考える背景になります。一方、どの会社が成長していても、自分の配属先に十分な指導者がいるかは別です。応募が新店向けか既存店の補充か、研修をどの店舗で受けるかを確認すると、入社直後の役割が見えてきます。

2027年6月期の会社予想は、売上高1,730億8,400万円、営業利益138億6,400万円です。これは今後の計画であり、達成済みの結果でも、従業員への一定の昇給を約束する数字でもありません。待遇の将来を考える際も、会社予想と自分に適用する評価制度を分けて確認します。

9月の直営既存店は、売上102.9％・客数100.0％

10月9日の月次速報では、9月の国内直営店の既存店売上は前年同月比102.9％、客数は100.0％でした。新店を含む国内直営全店は売上111.9％、客数109.9％です。既存店と全店を分けると、新しい店の増加を含む伸びと、同じ店の販売動向を区別できます。

直営既存店を業態別に見ると、焼肉の売上101.9％・客数97.8％に対して、ゆず庵は109.3％・105.9％です。全社の成長をどの店でも同じ忙しさと受け取らないことが大切です。売上を伸ばすために来店を増やすのか、商品やサービスの価値を伝えるのかは、担当業態の課題と合わせて考えられます。

既存店は原則として新規開店から18カ月以上経過した店舗で、月次は未監査の速報値です。また、店舗売上の傾向を示すものであり、連結決算そのものではないという注意書きがあります。9月末は国内820店、内訳は直営556店・FC264店で、海外121店を加えると941店です。直営の採用条件をFC各社にも適用されると考えないことも、応募先を選ぶ基本になります。

選考では、希望年収と店舗を任される準備を一緒に伝える

公式の選考は、応募後、希望者のWebカジュアル面談またはWeb面接、来社での最終面接、内定という流れです。遠方から最終面接へ来る場合の交通費負担や、最短の日程も案内されていますが、全員の選考が同じ速さで終わる保証ではありません。在職中なら、入社時期と日程を具体的に相談します。

準備の中心は、希望年収だけを先に決めることではなく、その収入に対応する役割をどこまで担えるかです。店長経験者は管理した人数・予算・教育、リーダー経験者は担当ポジションと連携、未経験者は手順を学んだ経験や人への説明を、実例で整理できます。経験していない数値改善を作る必要はありません。

条件面では、ナショナル社員の給与区分、住宅・調整手当の内訳、店長任用前後の評価給と時間外の扱い、試用中の適用外を優先して確認します。勤務地を限定したい人は、myエリアの対象・適用時期・地域内の異動範囲を加えます。仕事の経験と生活条件の両方がそろえば、給与モデルへの期待だけで転職を決める状態から進めます。

面接で自分の考えを求められた際は、企業への賛同だけでなく、どのような店を作りたいか、そこでどんな仕事を学びたいかまで話せるとよいでしょう。意思決定を重視する会社だからこそ、希望の理由と、まだ確認したい条件を言葉にしておくことが、入社後の認識差を減らす準備になります。

まとめ：年収の高さを、任される店舗と暮らしの条件へ落とし込む

物語コーポレーションの2026年6月期平均年収は約574.8万円。店長平均656万円は2025年6月時点の別集計で、経験別の中途募集も含む項目が異なります。自分の採用職位、基本部分、手当、評価給を分けて比較することが必要です。

店長職は多くのスタッフを育て、店舗の数字と日常運営を管理する仕事です。議論や意思決定を重視する文化、職位別の研修、複数業態への展開に関心がある人は、具体的な経験との接点を探せます。一方、myエリアの地域限定、113日の公休と有休、遅番や試用中の条件も同じ重さで確認してください。

成長する会社で働く期待と、毎日の担当業務に納得できることは、両方そろえて判断できます。希望する収入をどの役割で実現したいか、その役割をどこで続けられるかまで具体化して、応募先と条件を選びましょう。

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参考・出典

数値は対象年度・母集団を確認した公式資料を使用し、口コミは個人の経験として扱っています。

• 第57期有価証券報告書（給与71頁、人員・評価70頁、人的資本19〜20頁、リスク24〜25頁）
• 公式キャリア募集要項（経験別給与・手当・勤務・試用・休暇・選考）
• 公式キャリア成長支援（2025年6月店長平均と研修・最短登用事例）
• myエリア制度の地域細分化（2026年10月14日）
• 転職会議・店長または店長候補の本人給与・キャリア投稿（2025年11月7日）
• 2026年6月期決算短信（2026年8月10日）
• 2027年6月期9月月次売上・店舗数速報（2026年10月9日）

執筆：コロ助。最終更新：2026年10月17日。公式情報・口コミ傾向・推定情報を分けて編集しています。個別の待遇・配属・募集状況は応募先の案内と内定時の労働条件通知書で確認してください。

コロ助

企業と転職サービスを、有価証券報告書などの一次情報から読んでいます。
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