王将フードサービスの年収と転職｜店舗・製造・物流・企画の待遇を比較

※本記事にはプロモーションを含みます。

王将フードサービスの平均年間給与は、2026年3月期の有価証券報告書で662万円です。ただし、この年度から給与の集計対象が変更されています。入社直後の人を含む全員の平均として読んだり、そのまま中途入社時の提示額と考えたりすると、条件を見誤ります。

「餃子の王将」を支える仕事には、店舗での調理・接客のほか、工場の製造、委託先と連携する物流管理、売上データを扱う営業企画があります。2026年10月28日に確認した公式募集と原本資料から、年収の対象、職種ごとの仕事、勤務時間の違いを整理します。

この記事の結論

• 給与：平均662万円は期末に1年以上在籍する正社員が対象です。
• 求人：店舗・製造・物流・営業企画では、同じ大卒でも提示月給が異なります。
• 勤務：九州製造は早朝・日中中心、東松山物流は23時までのシフト例があります。
• 判断：評価の受け止めには個人差があり、配属先の役割と昇格基準の確認が大切です。

平均年収662万円は、算定対象の変更まで確認する

年収を比較する出発点は、王将フードサービス本体の公式実績です。ここでは、給与の対象と従業員数の定義を確認したうえで、社員が公開している個別の経験を見ていきます。

2026年3月期から「期末に1年以上在籍する正社員」へ変更

第52期有価証券報告書によると、提出会社の平均年間給与は6,620千円、万円に直すと662万円です。賞与と基準外賃金を含む年間の実績であり、月額基本給を12倍した数字ではありません。

特に重要なのが給与の注記です。従来は期中の入退社者を含む全正社員を対象としていましたが、当期から期末時点で1年以上在籍する正社員に変更しています。前年比2.5％増という表示も、前年の金額を新しい方法で646万円に再計算したうえで比較したものです。

したがって、過去の紹介記事にある前年給与と662万円を直接比べ、差額をすべて賃上げの効果とみなすのは適切ではありません。また、給与対象の変更注記を、平均年齢や勤続年数にも同じように適用したと推測することも避けたいところです。各指標は原表の説明に沿って読む必要があります。

年齢・勤続と、店舗中心の人員構成

平均年齢37.1歳、平均勤続11.3年という数字には、すでに仕事を習得し、役割を広げてきた人の実績が含まれます。中途求人の下限と平均年収との差だけを見て「すぐに平均まで上がる」とは判断できません。どの等級で入社し、何を担当するかが収入を考える前提になります。

本体の就業人員2,439人の内訳は、店舗2,036人、工場146人、本社スタッフ等257人です。臨時従業員はパートタイマーなどを1日8時間勤務に換算した期中平均で、人数欄の外に記載されています。実際に在籍するアルバイト全員の頭数をそのまま足した数字ではありません。

連結人数では、王將餐飲服務と王将ハートフルの従業員数に2025年12月31日時点の数値を使う注記もあります。本体の2026年3月31日という基準日と完全にはそろいません。採用サイトの別の人数や平均年齢を混ぜず、給与比較にはこの有報の定義を使うのが確実です。

本人申告の400万円・459万円と、評価への異なる声

公開口コミでは、2025年頃に在籍した30代後半の男性正社員、調理・料理長の主任クラスが、年収400万円と申告しています。2025年9月18日の投稿の公開部分には、評価が上司の好みに左右されると感じ、昇給に向けて何を達成すればよいか分かりにくいという趣旨の不満があります。

一方、2025年頃の20代後半の女性正社員、その他事務関連職は年収459万円と申告し、2025年7月7日の公開部分で、個々の能力を見た評価を肯定的に述べています。両者は会社全体の給与統計でも、同一職種の比較でもありません。勤務条件や手当の内訳もそろっていないため、差額から職種間の優劣を決めることはできません。

編集上は、公式に評価制度があることと、本人がその運用に納得していることを分けて考えます。調理ならどの技能の習得が昇格につながるのか、事務なら分析や改善の成果を誰が評価するのか。応募職種に合わせて基準を具体化することで、こうした声を判断に生かせます。

中途採用の給与は、4職種の入口をそろえて比べる

公式キャリア採用ページから案内されるAXOLの募集には、営業・製造・管理の各部門があります。以下は閲覧時点で掲載されていた王将フードサービスの正社員求人です。過去の求人広告や新卒初任給だけで待遇を決めず、現在の個票を優先して整理しています。

同じ大卒でも、全国社員の月給下限は部門で異なる

店舗では、調理師免許を取得した専門学校卒について月27万8,500円以上という区分も設けています。各求人は年齢・経験を考慮するとしていますが、上限や個人別の提示額は示していません。想定年収の下限が、表のどの学歴・手当・賞与条件を使ったものかも明示されていないため、月給と年収を機械的に換算しないことが大切です。

たとえば店舗の大卒月給は工場より高い一方、営業企画の想定年収下限は店舗より高く載っています。この並びだけで給与体系の矛盾とはいえません。求人の想定条件が異なる可能性があり、自分に適用される基本給、手当、初年度賞与を一つの見積もりにしてもらう必要があります。

全国社員と地域限定社員の表示を読み分ける

公式キャリア採用の共通ページには、営業部門の地域限定社員について、大卒月27万700円、特定の資格・技能を持つ専門学校卒25万1,350円、短大・専門学校・高専卒23万4,250円という下限が掲載されています。全国社員と地域限定社員では給与が異なり、どちらを希望するかが待遇比較の出発点です。

この共通ページの営業給与には、全国社員の営業手当1万6,000円、地域限定社員の営業手当1万4,400円と、食事手当7,000円が含まれます。これらを提示月給へ再度足すと二重計算になります。また、「上記は営業部門の給与」と明記されているため、工場や東京営業企画の月給にも同じ内訳が入っているとは限りません。

4つの個票に示された月給は全国社員のものです。特定の工場や東京事務所が勤務地として載っていても、その場所から将来動かないという保証にはなりません。地域限定を希望する場合は、希望職種でその区分を選べるか、対象地域と転換時の給与をセットで確認すると比較しやすくなります。

残業代は別途支給、試用期間の待遇差は個票に明示なし

4職とも、月給欄では残業が発生した場合に別途支給するとしています。固定残業代の時間数や金額を含むという表示ではありません。東京営業企画の諸手当欄には、管理監督者の場合は残業手当の支給なしという注記があるため、採用時の職位が特に重要です。

試用期間はいずれも3カ月です。ただし、試用中の給与や福利厚生が同じかどうかは、確認した個票には明記されていません。正社員という雇用形態は確認できますが、契約期間の詳細も別記されていません。未記載部分を「変更なし」「無期」と補って判断せず、内定時の書面で確かめる対象にします。

賞与は年2回、7月と12月、昇給は年1回、6月という共通表示です。入社月によって最初の賞与の査定期間が変わる可能性があるため、転職初年度の生活費を考える場合は、満額の年間モデルよりも入社後12カ月の支給予定が役立ちます。

店舗の仕事は、調理の習得と店づくりがつながっている

店長候補の募集は、接客経験者だけを対象としていません。未経験者にも入口がありますが、仕事は一つの調理工程やホールに限定されず、店舗全体を理解する方向で広がります。この点が、自分に合う仕事かどうかの分かれ目です。

約1年で各ポジションを学び、キッチンとホールを経験

公式求人では、餃子、炒め料理、揚げ物、麺類などの各ポジションを約1年かけて順に習得すると説明しています。食材の扱い、包丁、火入れを学ぶだけでなく、案内、配膳、レジ、テイクアウト対応も経験する構成です。手作り調理を自分の技能として身につけたい人には、仕事内容が具体的に見える募集です。

一方、調理だけを担当したい人には、ホールや店舗運営を含むことが負担になる可能性があります。忙しい時間に自分の持ち場を仕上げる力と、ほかの担当者へ状況を伝える力の両方が必要になると考えられます。料理が好きという動機に加え、複数の工程を覚えることや人との連携をどう感じるかも判断材料になります。

その先の仕事には、スタッフ教育、シフト作成、売上・在庫管理、店舗改善の企画が挙げられています。店長候補という名称は、入社時から店長給与が支払われる意味ではありません。採用時点の役割と、店長になるために経験すべき業務を分けて聞く必要があります。

1～12等級の評価と、技能を学ぶ環境

公式採用サイトによると、1～12等級ごとに期待される役割を定め、年に一度の個人目標と達成度を評価する仕組みです。一定の基準を超えると次の等級へ進む設計です。ただし、特定の勤続年数で自動的に店長になる制度とは説明されていません。

給与に関する本人の声では評価の分かりやすさに差がありました。制度の説明を受けるときは、調理技能、接客、教育、店舗の数値管理がそれぞれどの段階で求められるかを見ると、目標を仕事に結びつけやすくなります。経験者なら、前職の店長経験がどこまで初期等級に反映されるかも確認したい点です。

研修面では、京都の調理道場に加え、店舗のタブレットを使ったオンライン学習、調理師免許の受験費用支援、接客研修、管理者向け研修などを案内しています。第1四半期決算資料では、東京の調理道場・研修施設も2026年5月から稼働したと確認できます。東日本への拡大を、店舗の採用だけでなく教育拠点で支えている点が特徴です。

「社員平均4人」は、同時に4人勤務する保証ではない

採用サイトは2025年度実績として、1店舗当たりの社員数を平均4人と紹介しています。相談できる社員がいることは育成環境を見る手がかりになりますが、営業時間中の全時間帯に4人がそろうという意味ではありません。店舗規模やシフトによって、実際の組み合わせは異なります。

転職時には、社員数だけでなく、自分が入る時間帯の指導担当や、忙しい時間に調理を教える方法を確かめると実態が見えます。特に未経験者は、研修施設で学ぶ内容と店舗で反復する内容をつなげられるかが重要です。制度が多いことだけでなく、配属先で受講と練習の時間をどう確保するかまで見たいところです。

製造と物流は、同じ工場勤務でも仕事と生活時間が違う

工場の求人を一括して「接客のない製造作業」と捉えると、入社後の役割を見誤ります。今回確認した九州製造と東松山物流は、給与の下限が同じでも、担う責任と時間帯が異なります。

九州工場は、製造工程と人・品質の管理を学ぶ

九州工場の製造職では、原材料の仕込み、機械操作、品質確認、衛生管理に加え、パートスタッフへの指示・教育、シフト管理、設備の簡易メンテナンス、生産数の記録を担当します。現場研修から各工程を学び、将来はライン責任者として人員配置や品質管理へ進む道が示されています。

食品工場の経験や機械操作への抵抗がないこと、配属によってはフォークリフト免許などが歓迎されていますが、未経験からの育成も説明されています。単に速く作業するだけでなく、品質のばらつきや設備の状態に気づき、周囲へ伝える姿勢が合う仕事と考えられます。

ライン作業に集中したい人は、教育やシフト作成がどの段階から加わるかを確認したいところです。人を管理する仕事へ進みたい人には、製造技術と人員配置を同時に学べる点が魅力になります。ただし、ライン責任者への昇格時期や人数枠は記載されておらず、一定期間での昇格を約束する募集ではありません。

東松山の物流は、委託先を管理して配送を改善する仕事

東松山工場の物流職は、配送や倉庫内作業そのものを担う募集とは区別されています。中心となるのは、委託物流会社との連携、在庫や納品状況の確認、物流品質の改善です。3PLとは物流業務を担う外部事業者のことで、その運用を管理する立場になります。

倉庫管理から理解を深め、配送実績や作業時間の分析、物流コストの管理、配送トラブルへの改善、新店向けのルート検討などへ仕事が広がります。デスクワークを中心に倉庫内の巡回も行うため、数字だけ、現場だけのどちらかで完結する職種ではありません。

求人は特定の資格や経験年数を必須として並べるより、主体性、他部署や委託先との調整、数字から改善を考える姿勢を重視しています。現場経験から管理側へ移りたい人は、ミスを減らした事例や作業を見直した経験を示しやすい募集です。少人数のチームで幅広い仕事を分担する説明もあるため、担当を細かく限定したい人は役割の広さを検討したいところです。

早朝中心の製造と、23時までの物流シフトを比較

九州工場は早朝・日中が中心とされていますが、すべてのラインについて夜間勤務が絶対にないとは書かれていません。逆に東松山物流は、事務作業が中心でも23時までの勤務例があります。職種名から勤務時間を想像せず、実際に配属されるラインやチームのローテーションを見ることが欠かせません。

3職とも完全週休2日制のシフト勤務で、今回の個票には年間休日の総数や平均残業時間は掲載されていません。別年度の求人から日数を持ち込むより、年間の休日カレンダーと繁忙月の勤務例を確認するほうが、生活の見通しを立てやすくなります。

東京の営業企画は、分析結果を店舗の施策へ変える役割

接客・調理以外の経験で応募したい人には、東京事務所の営業企画が比較対象になります。名前にはマーケティングとありますが、広告制作だけを行う募集ではなく、売上データと店舗支援を結びつける職務です。

分析実務とExcel、提案する力が必須

応募条件は、POSや顧客・売上データなどの集計・分析経験、VLOOKUPやピボットテーブルを使うExcelの技能、論理的思考とプレゼンテーション能力です。外食・小売での経験、BIツール、アンケートやインタビューなどの定性調査は歓迎条件に位置づけられています。

そのため、外食で働いた経験だけでも、Excelの操作経験だけでも、募集の中心を満たすとは限りません。応募時には、どのデータをどの基準で集計し、何を発見し、どう提案したかを説明できることが重要になります。BI経験がなくても必須条件を満たす可能性はありますが、分析実務そのものは必要です。

店舗支援を含むため、分析だけに閉じない

仕事内容には売上分析・予測、市場や競合の動向調査に加え、東日本の直営店の事務・営業活動の支援があります。データを整えて報告するだけでなく、現場が使える形へ伝えることまで期待されると読めます。店舗からの依頼と分析業務をどう配分するかは、業務の相性を左右する点です。

勤務は実働8時間・休憩1時間で、9～18時を例とする日中中心の固定勤務です。休日は完全週休2日制、基本土日休みとされています。店舗や工場のシフト勤務とは異なりますが、祝日がすべて休日という記載ではありません。また、管理監督者に該当する場合の残業手当の扱いも確認が必要です。

店内・店外の需要を分ける視点が仕事とつながる

2026年9月の確定月次では、直営全店の売上は前年同月比100.4％、客数は99.6％でした。一方、店外売上は107.9％、デリバリーは157.6％、テイクアウトネット予約は126.6％と伸びています。これは会社が公表した実績で、すべての店舗が同じ動きをしたことを示すものではありません。

編集上、このような違いは営業企画の仕事を考える具体例になります。来店が弱いのか、店外の注文へ移ったのか、販促や天候が影響したのかでは、店舗への提案も変わります。集計の対象や比較期間をそろえ、売上だけでなく客数・単価・販売経路を分けて説明できる経験は、今回の募集内容とつながりやすいと考えられます。

休日、初任地、生活支援は適用条件で判断する

待遇制度の名前が同じでも、店舗、工場、事務所では使い方が変わります。制度の有無に加え、自分の雇用区分や勤務場所でどのように運用されるかを見ると、仕事と生活の両立を具体的に考えられます。

完全週休2日と、希望曜日が休めることは別

店舗・製造・物流の個票は完全週休2日制のシフト勤務、営業企画は基本土日休みです。家族と週末を合わせたい人なら、この違いは月給差と同じくらい重要になります。曜日が固定されるのか、希望休の提出と確定はいつかなど、職種に応じた運用を確認する必要があります。

有給休暇、誕生日休暇、慶弔休暇、年始休暇、介護・出産・育児に関する休暇も掲載されています。ただし、年間休日の総数や、各特別休暇の日数・取得実績まで一律に分かるわけではありません。制度を足し合わせて独自の「実質年間休日」を作ると、比較条件が曖昧になります。

希望勤務地100％は、第3希望までの初任地実績

採用サイトの数字には希望勤務地配属率100％がありますが、2025年度実績で、注記は第3希望までの配属率です。第一希望の店舗への配属率でも、全中途社員の将来の異動をなくす約束でもありません。全国社員として応募する場合は、初任地とその後の配置を分けて考えたいところです。

キャリアステップページには新卒採用時の店舗研修と配属の流れも載っています。この新卒向けの説明を、専門経験を条件とする東京営業企画や物流の中途採用にも必ず適用されるものとして扱うことはできません。経験者に求められる現場研修の期間や場所は、採用職種別に確かめる必要があります。

食事、資産形成、子育て支援の対象を確認する

店舗で働く社員には、1日4時間以上の勤務に対して1食、1日2食まで無料のまかないを提供すると説明しています。工場や事務所でも同じ条件で食事が提供されるとは、この説明だけでは判断できません。食事手当との関係も含め、自分の配属先で利用できる内容を見る必要があります。

求人にある従業員持株会の20％奨励金は、本人が拠出する金額に対する補助です。給与が一律に20％増える制度ではなく、株価変動のある資産形成の仕組みです。転職後の毎月の生活費を比較するときは、月例給や残業代と分けて考えると誤解を避けられます。

子育てとの両立については、短時間勤務ができる雇用形態への切り替えも案内されています。今の職位や雇用区分をそのまま保ったまま必ず短縮できるとまでは説明されていません。制度を利用する時期が見えている人は、勤務時間だけでなく、雇用形態、給与、復帰後の役割まで確認すると現実的です。

最新業績では、減益と人材投資の継続を一緒に見る

王将フードサービスを転職先として判断する際は、有名ブランドであることに加え、今どの事業課題へ人を配置しているかが参考になります。10月28日時点の最新決算短信は2027年3月期第1四半期で、その後の動きは9月の確定月次などで補います。

第1四半期は減収減益でも、賃上げと教育投資を実施

第1四半期決算短信によると、2026年4～6月の連結売上高は282億1,400万円、前年同期比4.9％減でした。営業利益は14億1,500万円で52.8％減、経常利益は16億800万円、親会社株主に帰属する四半期純利益は9億8,800万円です。前年のメディア露出による売上増の反動や、デリバリー需要の落ち着き、原材料・人件費の上昇などが説明されています。

同じ資料では、2026年度に平均2万2,594円、5.9％の賃上げを実施したことも確認できます。これはベースアップと定期昇給を含む月例給の改定であり、有報の平均年間給与の前年比2.5％とは、対象期間も指標も異なります。全員の年収が一律5.9％増えたという意味にもなりません。

編集上は、利益が減ったことだけで採用や待遇の悪化を断定せず、人材への配分を同時に見る必要があると考えます。ただし、投資を続けていることも将来の賞与を保証する材料ではありません。7月31日時点では通期予想を据え置いており、予想と達成済みの実績を分けて評価することが大切です。

9月は全店売上が前年超え、既存店と客数には違い

10月13日公表の9月確定版では、直営全店売上高が82億7,800万円、前年同月比100.4％となっています。一方、直営既存店は81億3,000万円、99.9％で、既存店客数は99.1％でした。同社の既存店集計は、新規開店後15カ月以内の店舗と、前年・当年同月に改装した店舗を除く定義です。

同じ「売上回復」でも全店と既存店、客数と単価で様子が異なります。店舗運営の経験者なら、客数を増やす工夫と、一人当たりの注文を増やす提案を分けて考える必要があります。工場や物流でも、店外注文や時間帯別の需要が変われば、準備する量や届け方の調整が重要になると考えられます。

同月資料では、店内モバイルオーダーを東京・大阪など10店舗へ先行導入し、効果を検証したうえで10月下旬以降に順次拡大する方針も示しています。全店で導入済み、あるいは全店舗で業務負担が減ったとまではいえません。応募する店の導入状況によって、注文受付や厨房との連携方法が異なる可能性があります。

東日本の体制強化と海外展開は、応募先の役割へ結びつける

2026年7月1日付の組織変更では東日本第三営業部を新設し、経理部と財務部を経理財務部へ統合しています。東京の教育拠点や営業企画求人と合わせると、東日本の店舗運営を支える仕事が広がっていることが読み取れます。ただし、組織の新設がそのまま全職種の増員数や昇格枠を示すわけではありません。

海外では8月13日に、シドニーの100％出資子会社の設立登記完了を発表しました。これは法人設立の完了であり、その時点で現地店が開業したことや、国内の中途入社者が海外へ赴任できることを意味しません。海外に関心がある場合も、まず応募する職種の国内での役割と、将来の選択肢を分けて話すことが必要です。

まとめ：王将フードサービスで担いたい役割から応募先を選ぶ

王将フードサービスの平均年収662万円は、継続して在籍する正社員の実績を知る材料です。入社時の待遇を判断するには、店舗、製造、物流、営業企画のいずれを選ぶか、全国社員か地域限定か、経験がどの等級に反映されるかまで具体化する必要があります。

調理と接客の両方を学び店舗を任されたい人には店長候補、ものづくりと品質・人員管理を身につけたい人には九州製造が候補になります。物流現場の経験を改善や委託先管理へ広げたい人には東松山物流、データ分析の経験で店舗施策を支えたい人には東京営業企画が比較しやすい選択肢です。

応募前には、試用3カ月中の待遇、初年度の賞与計算、実際のシフト、異動する範囲を確認してください。これらは公開求人で一律に確定できない部分です。自分が身につけたい技能と生活上の条件を同じ職種の募集要項へ照らし合わせることで、ブランド名や平均年収だけに頼らない転職判断ができます。

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参考・出典

数値は対象年度・母集団を確認した公式資料を使用し、口コミは個人の経験として扱っています。

• 第52期有価証券報告書（2026年3月期、給与算定対象の変更・従業員・人材施策）
• 公式キャリア採用・営業部門の全国社員と地域限定社員
• 公式中途採用の職種一覧（2026年10月28日確認）
• 公式求人・店舗の店長候補（正社員）
• 公式求人・九州工場の製造職（正社員）
• 公式求人・東松山工場の物流職（正社員）
• 公式求人・東京事務所の営業企画職（正社員）
• 数字で見る王将フードサービス（初任地・店舗の社員数）
• 公式採用・福利厚生と働く環境
• 公式採用・キャリアステップと等級
• 公式採用・研修制度
• 転職会議・調理職の本人年収と評価に関する公開部分（2025年9月18日投稿）
• 転職会議・事務職の本人年収と評価に関する公開部分（2025年7月7日投稿）
• 2027年3月期第1四半期決算短信（2026年7月31日）
• 2026年9月月次売上高・確定版（2026年10月13日）
• 組織変更及び人事異動（2026年7月1日付）
• オーストラリア子会社の設立登記完了（2026年8月13日）

執筆：コロ助。最終更新：2026年10月28日。公式情報・口コミ傾向・推定情報を分けて編集しています。個別の待遇・配属・募集状況は応募先の案内と内定時の労働条件通知書で確認してください。

コロ助

企業と転職サービスを、有価証券報告書などの一次情報から読んでいます。
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